잡채밥하려다 만든 잡채..

 

 

 

 

 

 

 

당면 : 간장 1, 참기름 1 (삶을 때 : 간장 2, 설탕 1/2)

* 당면 삶은 후 찬물에 행구기

 

양념장 : 간장 4, 설탕 1/2, 소주 1, 참기름 1, 굴소스 2

 

(야채 볶는 순서 : 양파&당근, 버섯, 파프리카, 부추는 맨마지막)